Koruzni kruh brez gnetenja so pekli že naši predniki, ponavadi iz bele koruze, ki je avtohtona in jo še danes pri nas ponekod gojijo doma. V trgovini pa se največkrat dobi rumena, hibridna koruzna moka, čeprav avtohtono belo moko prodajajo v že precej ekoloških trgovinah in na spletu. Koruzni kruh brez gnetenja pripravite lahko zelo hitro in enostavno, gnetenje ni potrebno, le nekaj malega mešanja.…
Koruzni kruh brez gnetenja je najslajši med kruhi
