Tradicionalna peka kruha poteka s svežim kvasom, a le tega lahko nadomestite tudi s suhim, ki je nadvse priročen za uporabo. Prav tako lahko sveži kvas nadomestite s suhim, če se odločite za pripravo testa za pico, krofe, buhtlje ali potico. Tokrat je predstavljena peka kruha s suhim kvasom.
Peka kruha s suhim kvasom – podrobnosti o suhem kvasu, ki jih morate poznati
Kvas je …